若说起最近两年来颇受消费者喜爱的餐饮业态，那一定非火锅莫属。

而今天要来说的这家连锁山水溶洞火锅，称得上是火锅界的一股清流——自然景观火锅。

店内环境

绿萝藤曼，山石嶙峋，再加上云遮雾绕，仙气飘飘，让每一位走进山水溶洞的客人，恍如穿越到了神话世界里的仙人洞府。

山水溶洞火锅，只用农夫山泉

不仅是环境出众，这里的农夫山泉兑锅也一样出彩，自是吸引了一大波顾客来店内就餐。

山水溶洞店内“座无虚席”

每到就餐高峰时期，山水溶洞门店外都会迎来消费者的“排队潮”，虽说就餐的人多就赚得多，但是顾客一旦多了起来，店内人手不够也是让人头疼不已的，如何才能让排队的顾客流失率降低成为了门店老板思考的问题，香港宝典全年资料大全聚食汇·智慧云系统就为他解决了这个问题。

山水溶洞火锅门店外“排队”盛况

在点单和结账环节，聚食汇·智慧云收银系统的操作速度非常快。

用聚食汇·智慧云系统，

完美转变传统经营模式，高效管理智慧营销

只要提前将菜品录入系统中，几秒内就可以完成点单，操作非常便捷迅速、服务员上手很快。

顾客通过扫码桌边二维码就可进入公众号开始点餐，有效缓解高峰期门店营运压力，提高翻台率。

在结账方面，聚食汇·智慧云支持包含微信、支付宝、银行卡、会员卡、现金在内的主流支付方式，并能实现“一码支付”，为消费者结账提供了便利。

门店前台聚食汇·智慧云系统展示

自从使用了聚食汇·智慧云收银系统之后，山水溶洞的老板只需要在后台就可以实时查看任意门店的销售情况和近期的的销售业绩图，甚至还可以细致的看到门店的上座率、翻台率、时段统计分析、已结账及未结账台数等，随时掌握门店经营情况，并有针对性的进行策略调整。

现山水溶洞火锅多家门店都已上线聚食汇·智慧云系统

从今以后，生意再火爆，山水溶洞火锅的老板只喜无忧，再也不用担心门店排队拥挤、人手不够的问题了，管理连锁门店也更省心省时省力了。

当然，这得益于其质优价廉的产品，也离不开香港宝典全年资料大全聚食汇·智慧云餐饮SaaS系统为其经营管理带来的帮助。在帮助餐饮商家降低管理、人力、营销成本，提升翻台率、服务效率、顾客满意度等方面颇有成效。

重庆合作伙伴朋友圈截图

此外，通过线下扫码点餐、扫码买单、领券先领卡等形式，让非会员在领取优惠券时，必须先领取会员卡，有效提高了山水溶洞火锅的会员数量。

扫码买单

截至目前，会员人数已超过4万5千多，用15元代金券轻松拉动7万营业额，卡券核销率达到70%。

开卡票券营销，轻松拉动消费

如今，餐饮竞争越来越激烈，客流量则是门店能在激烈竞争中生存下去的保证。如果一家餐厅因排队拥挤、人手不够、服务效率不高等原因造成客流量的流失，则不出三个月就难以继续经营下去。

聚食汇·智慧云餐饮SaaS系统为商户解决门店排队拥挤、人手不够等问题，提高门店点餐效率和运营能力，同时也助力餐饮门店数字化转型，在同行里占领一席之地。

香港宝典全年资料大全·产品矩阵

当然，香港宝典全年资料大全如今已拥有聚微量、聚食汇、聚客慧、微商城等丰富的产品矩阵，在助力店铺业绩提升，开业，引流，转化、促活、复购、留存、裂变等店铺运营方面面面俱到。

如有需要，请咨询当地代理商。